Креветки со шпинатом
Ингредиенты
- креветки – 230 гр.
- шпинат – 350 гр.
- помидор – 2 шт.
- масло растительное – 150 мл.
- семя горчицы – 0,5 ч. л.
- семя лука – 0,5 ч. л.
- имбирь измельченный – 1 ч. л.
- чеснок измельченный – 1 ч. л.
- порошок чили – 1 ч. л.
- соль – 1 ч. л.
Способ приготовления
Шпинат помыть, обсушить и измельчить. Помидоры помыть и мелко нарезать.
На сковороде с раскаленным растительным маслом обжарить семена горчицы и лука. Добавить помидоры, шпинат, чеснок, порошок чили и имбирь. Посолить. Перемешать. Тушить в течение 5-7 минут. Добавить креветки. Аккуратно перемешать. Накрыть крышкой. Тушить на умеренном огне в течение 7-10 минут.
Примечание:
Подавать в горячем виде.
Вместо свежего можно использовать замороженный шпинат.
Оставить отзыв
Совет еще
В тенистой глуши грибов меньше, чем на пятачках, освещенных солнцем.
Новые рецепты
Омлет с креветками
Окрошка овощная осенняя
Тюря с редькой
Слоеный салат с курицей и ананасами
Салат «Мужской» с копченой колбасой и солеными огурцами
Салат Мимоза с копченой скумбрией
Пирог из теста фило с семгой
(Духовка)
Тосты с семгой и огурцом
Конина с овощами
(Афганский казан)
Салат с креветками, помидорами и огурцами