Суп со спаржей и креветками

Ингредиенты

Бульон куриный 1,5 л. Спаржа 300 гр. Сладкий перец 2 шт. Репчатый лук 2 гол. Сельдерей стебли 2 шт. Помидоры 200 гр. Креветки очищенные 200 гр. Растительное масло 6 ст.л. Паприка молотая 1 ст.л. Молотый черный перец Соль по вкусу

Способ приготовления

Лук нарежьте полукольцами, спассеруйте на масле. Перец нашинкуйте соломкой, сельдерей нарежьте кружочками, спаржу - кусочками, помидоры - дольками. Бульон доведите до кипения, положите спаржу, сельдерей, посолите, поперчите и варите 15 минут. Затем добавьте перец, лук, помидоры, креветок, паприку и варите еще 5 минут.

При подаче оформите суп зеленью.

Оставить отзыв

Салат с сельдью, фасолью и свеклой

Судак ароматный

Совет еще

При обработке рыбы необходимо удалять остатки крови на внутренней части позвоночника.

Новые рецепты

Каша "Мешанка" (Мультиварка) Каша "5 злаков" (Мультиварка) Каша "Дружба" (Мультиварка) Салат с кускусом и овощами Салат из свеклы с черносливом (2) Салат из помидоров и руколы Салат "Весенний" (7) Салат с фасолью и кукурузой Винегрет Постный оливье с грибами