Свёклу нарежьте соломкой. С апельсина тёркой сотрите цедру, из мякоти выжмите сок. Для заправки соедините апельсиновый сок, тёртую цедру, рубленую зелень, соль и перец. Полейте салат заправкой. При подаче посыпьте семенами подсолнечника. Можете подавать салат в апельсиновой корзиночке.
В противном случае вы можете запретить сохранение/обработку файлов cookie в настройках своего браузера или покинуть настоящий Интернет-ресурс.