Картофельное пюре с сыром, запеченное в горшочке (Мексиканская кухня) (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Способ приготовления

Картофель сварить в мундире, очистить и размять. Добавить масло или маргарин (оставив 1 чайную ложку), взбитое яйцо, измельченный лук и сыр кубиками. Пюре посолить и сильно поперчить, выложить в смазанную маслом форму, на поверхности разложить небольшие кусочки масла.

Запекать в духовке при среднем нагреве 30 минут.

Похожие рецепты

Оставить отзыв

Творог с болгарским перцем

Творог с болгарским перцем

Совет еще

Переваренный картофель легко крошится, при этом его неудобно есть и он негоден для сервировки. Для того, чтобы избежать этого, поместите нарезанный картофель в холодную воду на 5 минут и высушите его перед готовкой.