Пирог на сливках с клубникой

Ингредиенты

  • мука пшеничная - 3 ст.л.
  • яйцо - 4 шт.
  • сахар - 1/2 стакана
  • ванильный сахар - 1 ч.л.
  • масло сливочное - 2 ст.л.
  • молоко - 1 стакан
  • клубника - 100 г
  • малина - 100 г
  • сливки (30% жирность) - 1 стакан.

Способ приготовления

Масло порубите. Яйца взбейте с сахаром, добавьте ванильный сахар, масло, муку, перемешайте. Введите молоко и сливки, снова перемешайте. В выстланную пергаментом форму уложите часть ягод, залейте их тестом. Выпекайте 20 минут. При подаче оформите пирог взбитыми сливками, ягодами, растопленным шоколадом и клубничным сиропом.

Оставить отзыв

Совет еще

Если цветную капусту положить перед варкой в слегка подкисленную лимонной кислотой или уксусом холодную воду и варить в открытой посуде при сильном кипении, то она сохранит белый цвет.