Корма

Ингредиенты

Способ приготовления

Корма - медленно тушеные блюда, многие из которых густые и пряные. Эти персидско-монгольские блюда подают на праздничные обеды. В правильно приготовленном карри используется очень хорошее, нежное мясо, вся жидкость, выделяющаяся из него при обработке впитывается обратно и получается сочное, нежное блюдо.

Оставить отзыв

Салат из яблок и тыквы

Салат из яблок и тыквы

Совет еще

Рагу и жаркое будут вкуснее, если мясо тушить вместе с овощами.