Закуска из пряной мойвы

Ингредиенты

На 4 порции

  • Мойва пряного посола - 4-6 шт.
  • свежий или соленый огурец - 0,5 шт.
  • яйцо - 1 шт.
  • майонез - 0,5 стакана,
  • зелень петрушки и укропа.

Способ приготовления

Огурцы нарезают вдоль на ровные пластинки, укладывают на селедочницу через 1-2 см одна от другой, сверху кладут филе пряной мойвы. Заливают майонезом и ставят на 15-20 минут в холодильник.

Перед подачей украшают долькой яйца, сваренного вкрутую, зеленью петрушки и укропа.

С этим рецептом готовят

Оставить отзыв