Кавурма из цыплят
Способ приготовления
Обработанных цыплят (2 штуки) нарезаем порционными кусками, обжариваем, добавляем репчатый лук, томат-пюре и пассированную муку. Затем поливаем бульоном и тушим. Когда кавурма готова, добавляем толченый чеснок. Подаем с томатами и зеленью.
Оставить отзыв
Совет еще
Овощи лучше варить в эмалированной посуде. Посуду с отколовшейся эмалью для этой цели лучше не использовать.