Острое куриное филе
Ингредиенты
400—500 г куриного филе, 4 зубчика чеснока, 2 стручка перца чили, 2 ч. л. сахара, 50—70 мл соевого соуса, веточка кинзы, растительное масло для жарки
Способ приготовления
Филе нарезать тонкими небольшими кусочками, чеснок – пластинами, зелень нарубить. У перца удалить семена и нарезать кольцами. Готовить блюдо на сильном огне. В разогретом масле небольшими порциями обжарить филе с двух сторон до золотистого цвета, готовое перекладывать на тарелку. Затем выложить все филе на разогретую сковороду, всыпать чеснок и перец, размешать. Всыпать сахар, хорошо размешать и влить соевый соус, добавить зелень. Размешать и снять с огня. Подавать с отваренным рисом.
Оставить отзыв
Совет еще
При нарезке мягких сортов сыра нож время от времени опускайте в горячую воду.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке