Стручковая фасоль, запеченная с творогом (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

500 г стручковой фасоли, 200 г творога, 4 ст. ложки растительного масла, 2 яйца, 1 луковица, 1 ст. ложка сливочного масла, 100 г панировочных сухарей, 2 ст. ложки тертого сыра, рубленая пряная зелень, соль.

Способ приготовления

У стручков фасоли удалить жилки, отварить, в кастрюле с подсоленной водой до готовности. Откинуть на дуршлаг, дать стечь воде.
Лук очистить, нарезать полукольцами, обжарить на сковороде с растительным маслом.
В миске творог смешать со взбитыми яйцами, репчатым луком, пряной рубленой зеленью, сыром, солью и 6 ст. ложками панировочных сухарей.
В смазанную маслом глубокую сковороду или форму выложить слоями фасоль и творожную массу. Последним должен быть слой творожной массы. Посыпать сухарями, на поверхности разложить кусочки сливочного масла.
Запекать в духовке при температуре 180 °C в течение 20 минут до золотистой корочки. Подавать к столу в посуде, в которой кушанье запекалось.

Оставить отзыв

Шашлык в томатном соке

Суп брюссельский

Совет еще

Петрушку лучше ополаскивать не холодной водой, а теплой. От этого она станет еще ароматнее.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке