Салат "донецкий"
Ингредиенты
- Угорь копченый — 100 г,
- лук репчатый — 1 головка,
- рыба в масле — 1 банка,
- яйца вареные — 5-6 шт.,
- каша перловая вареная — 1 стакан,
- майонез — 1 банка,
- соль.
Способ приготовления
Режем лук и вареные яйца. Вилкой разделяем на маленькие кусочки мясо угря, смешиваем с кашей и майонезом. Добавляем консервированную рыбу, солим и снова перемешиваем.
Оставить отзыв
Совет еще
При лепке фрикаделек мясо пристает к Вашим рукам, что не позволяет придать фрикаделькам правильную форму и вызывает раздражение. Есть простой способ решить эту проблему при помощи двух чайных ложек. Опустите одну из ложек в растительное масло, после чего зачерпните необходимое количество фарша и придайте правильную форму фрикадельке при помощи другой ложки.