Баклажаны "турецкий восторг"

Ингредиенты

Баклажаны 1 кг. соус сметанный по вкусу Укроп по вкусу Мята (мелисса лимонная) по вкусу Чеснок по вкусу Оливковое масло по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Баклажаны тщательно помыть, нарезать кольцами, посолить и обжарить в разогретом масле. В "Сметанный" соус добавить измельченные укроп и чеснок.

Примечание:
Баклажаны подавать с соусом в горячем или холодном виде.

Оставить отзыв

Панкейки на топленом молоке

Рулет из курицы (3)

Совет еще

Овощи, содержащие большое количестов воды как, например, помидоры, огурцы, шпинат, а также грибы готовятся с небольшим добавлением воды в микроволновке (1-2 ст.л. на 500 г овощей).

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке