Жареные креветки с чесноком

Жареные креветки с чесноком

Способ приготовления

Ингредиенты для рецепта жареные креветки

Начинаем мы с того, что размораживаем креветки.

Размораживаем креветки

Хорошо промываем их, отделяем шейки, очищаем креветки от панциря и кишечной нити.

Очищаем креветки

Затем очищаем чеснок и меленько его рубим.

Рубим чеснок

Теперь на разогретой сковороде с оливковым маслом обжариваем очищенные креветки около 3-х минут со всех сторон.

Жарим креветки

После этого добавляем к морепродуктам мелко порубленный чеснок и жарим до золотистости чеснока.

Жарим креветки с чесноком

После этого добавляем сливочное масло, перемешиваем, слегка прожариваем, солим и перчим по вашему вкусу.

Креветки со сливочным маслом

После этого по желанию посыпаем мелко порубленной зеленью петрушки и выкладываем креветки на блюдо. Подаём к столу.

Оставить отзыв

Совет еще

Готовность варенья определяют по следующим признакам: плоды или ягоды не всплывают на поверхность, а равномерно распределяются в сиропе; капля горячего сиропа, зажатая между пальцами, при быстром их разъединении образует тягучую нитку; капля сиропа, налитая на блюдце, не расплывается, а сохраняет форму; многие фрукты и ягоды (яблоки, айва, абрикосы, сливы) становятся прозрачными.