Яйца "по-китайски"

Ингредиенты

Яйцо 2 шт. Репчатый лук 1 шт. Соевый соус по вкусу Водка 10 мл. Петрушка 10 гр. Сахар 20 гр. Укроп 10 гр. Бадьян по вкусу Душистый перец (черный) по вкусу Корица по вкусу Имбирь по вкусу Гвоздика по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Яйца отварить вкрутую. Очистить от скорлупы и сделать несколько дырочек в разных местах.
В кастрюлю с кипящей водой добавить соевый соус, водку, бадьян, душистый перец, корицу, укроп, петрушку, имбирь и гвоздику. Перемешать. В полученную смесь положить подготовленные яйца. Варить на умеренном огне в течение 10-15 минут.
Готовые яйца остудить, нарезать кольцами и выложить красиво на блюдо. Украсить свежими овощами.

Оставить отзыв

Салат "Нежность весны"

Салат с горбушей, картошкой и свежим огурцом

Совет еще

Большое значение имеет время сбора. При созревании количество воды и дубильных веществ в плодах рябины уменьшается, она становится менее терпкой. В то же время количество cахара, кислоты и витамина С увеличивается. Поэтому собирать урожай следует как можно позже, после заморозков.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке