Форму для запекания смазать растительным маслом и выложить фольгой. В промытой свинине сделать «кармашки», вложить в них кусочки чеснока, кураги и чернослива. Посолить и поперчить по вкусу. Переложить мясо на фольгу, сверху выложить кружочки лука, а затем поставить в духовку. Выпекать около 2 часов. За 20 минут до окончания жарки вытащить мясо и снять фольгу.
В противном случае вы можете запретить сохранение/обработку файлов cookie в настройках своего браузера или покинуть настоящий Интернет-ресурс.