Аппетитные снеговики (Новогодние и рождественские рецепты)

Новогодние и рождественские рецепты

Ингредиенты

  • Яйца - 4 шт.,
  • творог - 400 г,
  • сметана - 4 ст. л.,
  • черный молотый перец - по вкусу,
  • перец-горошек, сладкий перец или морковь,
  • огу­рец для украшения.

Способ приготовления

Сварить вкрутую яйца и измельчить их. Взбить миксером творог со сметаной. Добавить яйца, соль, черный перец и перемешать. Сформировать по четыре маленьких, средних и больших шарика. Сле­пить снеговиков, сделав им глазки и пуговицы из перца-горошка, нос - из красного болгарского перца или моркови и шляпки - из огурца.

Оставить отзыв

Яйца с чесноком

Яйца с чесноком

Совет еще

Готовность варенья определяют по следующим признакам: плоды или ягоды не всплывают на поверхность, а равномерно распределяются в сиропе; капля горячего сиропа, зажатая между пальцами, при быстром их разъединении образует тягучую нитку; капля сиропа, налитая на блюдце, не расплывается, а сохраняет форму; многие фрукты и ягоды (яблоки, айва, абрикосы, сливы) становятся прозрачными.