Запеченная курица (2) (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Курица 1 шт. уксус 6%-ый 2 ст.л. Мед 1 ст.л. Апельсиновый сок 2 ст.л. Растительное масло 1 ст.л. Чеснок 2 зубч. Молотый черный перец по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Тушку курицы выпотрошите, промойте, обсушите, разрежьте спереди и распластайте так, чтобы ребра касались смазанной маслом жаровни. Уксус разведите в 150 мл воды, смочите им курицу, натрите ее измельченным чесноком, посолите, поперчите, оставьте на 12 часов в прохладном месте.

Подготовить курицу для рецепта Запеченая курица

Жаровню с курицей накройте фольгой и запекайте 1,5 часа в горячей духовке при 150-160 С. Фольгу снимите.

Запекайте курицу под фольгой для рецепта Запеченая курица

Апельсиновый сок смешайте с медом, полейте курицу.

Апельсиновый сок с медом для рецепта Запеченая курица

Запекайте до образования румяной корочки.

Запекать курицу до румяной корочки для рецепта Запеченая курица

Оставить отзыв

Гребешки, тушенные в шафрановом соусе

Закуска из красной рыбы и сливочного сыра

Совет еще

При длительной варке и тушении свекла из темно-красной становится буро-желтой. Уксус, кислый квас или лимонная кислота, добавленные в свеклу, помогают сохранить ее первоначальный цвет.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке