Гаше из рыбы (Духовка)

Духовка

Способ приготовления

Рыбу разделать на филе с кожей без костей, нарезать небольшими ломтиками и уложить на смазанный маслом противень, посолить и поперчить. Яйца взбить с молоком, добавить мелкорубленый чеснок, молотые сухари (масса не должна быть слишком густой). Залить рыбу полученной массой, сбрызнуть сверху маслом и запечь в духовке.

Оставить отзыв