Сироп из шиповника

Ингредиенты

На 1кг плодов шиповника - 1кг сахара и 6 стаканов воды.

Способ приготовления

Свежие ягоды освободить от семян и хорошо промыть в холодной воде. Измельчить на мясорубке, прокипятить с водой 10 минут, добавить сахар и ещё варить 20-25 минут. Процедить через сито и разлить в бутылки.

Оставить отзыв

Совет еще

Репчатый лук делят на острый, полуострый и сладкий, причем интересно отметить, что в сладком луке содержится меньше сахара, чем в остром, острые сорта богаче и эфирными маслами. Острый лук принято добавлять в жареном виде в мясные и рыбные первые и вторые блюда. Для салатов обычно используют более сочные сладкие сорта.