Соложеники яблочные (2)
Ингредиенты
1/2 стакана муки, 1 стакан сливок, 200 г сливочного масла, 1 стакан сахара, 500 г яблок, 2 чайные ложки лимонной цедры, 2 яйца.
Способ приготовления
Сливки, растертые с сахаром, сливочное масло, желтки, цедру перемешать, всыпать муку и замесить жидкое тесто для блинчиков. Перед самой выпечкой добавить в тесто взбитые белки {небольшое количество). Выпечь 4 блинчика. Яблоки очистить, мелко порезать, посыпать сахаром, добавить сливочное масло и потушить. Яблоками начинить блины, свернуть их "В трубочки, положить на сковородку, залить взбитыми белками и запечь в духовке.
Оставить отзыв
Совет еще
Соленые грибы полагается хранить в холодном месте и при этом следить, чтобы не появилась плесень. Время от времени ткань и кружок, которыми они прикрыты, надо промывать в горячей, слегка подсоленной воде.
Новые рецепты
Икра из помидоров и маринованной черемши
Закуска из консервированных зеленых помидоров
Салат из помидоров и маринованного болгарского перца
Бутерброды с голубым сыром
(Духовка)
Бутерброды с яйцом и сыром
Бутерброды с грибами и сыром
Запеченные бутерброды с сыром и креветками
Жареные бутерброды с сыром и помидорами
(Сковородка)
Горячий бутерброд с сыром и помидорами
(Духовка)
Брускетта - итальянские горячие бутерброды с помидорами и сыром
(Духовка)