Суп с макаронами

Ингредиенты

Макароны 1,5 стак. Вода 2 л. Сливочное масло 6 ст.л. Морковь 1 шт. Корень сельдерея 1 шт. Лук 1 шт. Молоко 1/2 стак. Яичные желтки 3 шт. Зелень укропа   по вкусу Зелень петрушки   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Макароны (Ломаные) отварить в подсоленной воде и отцедить. Спассировать на масле морковь, сельдерей, лук, разварить их в подсоленной воде и протереть. Затем соединить с макаронами, заправить размешанным с желтками молоком, солью, довести до кипения.

Оставить отзыв

Перец, фаршированный сыром
Перец, фаршированный сыром
Жареная камбала
Жареная камбала

Совет еще

Сушеные лисички развариваются лучше, если добавить в воду немного питьевой соды.

Новые рецепты

Окрошка овощная осенняя  Тюря с редькой  Слоеный салат с курицей и ананасами  Салат «Мужской» с копченой колбасой и солеными огурцами  Салат Мимоза с копченой скумбрией  Пирог из теста фило с семгой  (Духовка) Тосты с семгой и огурцом  Конина с овощами  (Афганский казан) Салат с креветками, помидорами и огурцами  Салат с мандаринами и курицей