Пюре алычовое
Ингредиенты
Способ приготовления
2 кг крепкой алычи Плоды алычи бланшируйте на пару до полного размягчения. Затем
протрите их сквозь мелкое сито. Полученное пюре кипятите до
температуры 95 - 98С и разлейте в горячие сухие банки, накройте
банки прокипяченными крышками, закатайте и, перевернув вниз
горлышком, накройте плотной тканью и охладите.
Оставить отзыв
Совет еще
Свежая капуста варится 20-25 минут, квашеная - 1 час, морковь - 15-25 минут, картофель, нарезанный кубиками, - 12-15 минут, шпинат, свежие помидоры - 6-8 минут.