Баранина фаршированная, тушенная в мятном соусе (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

  • 1,2 кг филе баранины;
  • 300 г длинного риса;
  • 2 лука-шалот;
  • 1 зубчик чеснока;
  • 1 яйцо;
  • зелень петрушки;
  • лук-резанец; соль;
  • перец; мятный соус.

Способ приготовления

Острым ножом сделать «кармашки» в мясе. Смешать все компоненты в кастрюле. Плотно начинить полученной массой мясо. Уложить мясо на противень для пиццы в форме арки. Уложить остаток смеси в арку и полить мятным соусом. Поставить на нижний ярус и готовить 25-28 минут при 100%.

Оставить отзыв