Фрикадельки из консервированной рыбы

Ингредиенты

400 г консервированной в масле рыбы,
1 клубень картофеля,
2 моркови,
1 яйцо,
2 луковицы,
30 мл растительного масла,
50 г вареного риса,
100 мл томатного соуса,
перец, соль.

Способ приготовления

Картофель вымыть, очистить, натереть на мелкой терке. Лук очистить, вымыть, измельчить. Морковь вымыть, очистить, натереть на крупной терке.
Рыбу размять, добавить картофель, яйцо, 1 луковицу, рис, посолить, поперчить, перемешать.
Из фарша сформовать фрикадельки, выложить их на сковороду с разогретым растительным маслом, обжарить, добавить томатный соус, морковь, оставшийся лук, тушить 10 минут.

Оставить отзыв

Картофельный салат с копченой индейкой

Свинина с овощами (Духовка)

Совет еще

Ягоды и плоды, предназначенные для варенья, лучше собирать в солнечную и сухую погоду, непосредственно в день варки. Ягоды, снятые в дождь, содержат слишком много влаги, варенье получится водянистым, ягоды разварятся. Клубника, сорванная с грядки утром, бывает сочнее и дольше сохраняется. Ягоды должны быть одинаково спелыми — тогда и варенье будет сварено ровнее. Варенье из земляники или клубники будет вкуснее, если, перебрав ягоды, пересыпать их сахаром и дать им постоять 2—3ч, а затем уже варить.

Новые рецепты

Бутерброды с икрой из брынзы и помидоров Горячие бутерброды Хлеб, Масло, Рыбные консервы, Огурец маринованный, Сыр (Духовка) Бутерброды с яйцом и сельдью Бутерброд, запеченный с яйцом Бутерброды co шпротами и сыром Консервы, Майонез, Сыр, Растительное масло Бутерброды с яичницей и сардинами Горячие бутерброды с брынзой и овощами (2) Ржаной хлеб, Сливочное масло, Брынза, Картофель, Репчатый лук, Яйцо Бутерброд по-итальянски (2) Бутерброд по-итальянски (1) Бутерброды с рыбой и хреном