Приправы Теперь Вы можете выбрать блюда с Вашей любимой приправой
Реклама

Шашлык по старому русскому рецепту

Шашлык по старому русскому рецепту

Совет еще

При запекании в духовке мясо помещают в разогретый жир, взятый в меньшем количестве, чем для жарки. Рекомендуется перед запеканием облить мясо жиром. При этом белки, находящиеся на поверхности продукта, свертываются и не допускают выделения соков и экстрактивных веществ, которые таким образом сохраняются.