Заварные блинчики
Ингредиенты
300 г муки, 3 яйца, 300 мл молока, 60 г сливочного масла, 50 мл вишневой наливки, 100 г ванильного сахара, 100 г клюквенного джема, соль по вкусу.
Способ приготовления
Масло смешать с солью и 200 мл воды, довести до кипения. Полученную массу снять с огня и всыпать в нее муку.
Хорошо размешать деревянной ложкой, охладить и ввести в полученное тесто при постоянном помешивании яйца. Влить наливку. Развести тесто молоком, наливая его тонкой струйкой.
Набирая тесто небольшой ложкой, выпекать блинчики на маленькой раскаленной сковороде, смазанной сливочным маслом.
Блинчики подавать к столу с клюквенным джемом, посыпав ванильным сахаром.
Оставить отзыв
Совет еще
Глазурь для тортов и печенья можно покрасить в красный цвет соком свеклы, а в оранжевый соком апельсина.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке