Суп из персиков и смородины

Ингредиенты

300 г смородины (черной или красной), 500 г персиков, 1 стакан сахара, 1 ст. ложка картофельной муки.

Способ приготовления

Приготовляют этот суп так же, как суп из яблок и клюквы (см. предыдущий рецепт). Из персиков, прежде чем их нарезать на дольки, удалить косточки.

Оставить отзыв

Совет еще

Банки с маринованными и солеными грибами не закатывайте металлическими крышками — это может привести к развитию микроба ботулинуса. Вполне достаточно покрыть банку двумя листами бумаги — простой и вощеной, туго завязать и поставить в прохладное место.