Телячья грудинка (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

700 г телячьей грудинки,
100 г мясного фарша,
1 яйцо,
100 г отварных шампиньонов,
1 луковица,
1 зубчик чеснока,
1 ч. ложка томатной пасты,
45 мл коньяка,
1 ст. ложка мелко нарезанной зелени петрушки,
молотый черный перец, паприка, соль по вкусу.

Способ приготовления

Шампиньоны и лук нарезать, чеснок измельчить. В грудинке сделать глубокий разрез. Смешать фарш с яйцом, грибами, луком, петрушкой, чесноком, томатной пастой, коньяком и наполнить получившейся смесью грудинку, после чего разрез зашить.
Мясо посыпать солью, черным перцем и паприкой, положить на глубокую тарелку и запекать 8 мин при полной мощности («High»), затем еще 8 мин при средней мощности («Medium»).

Оставить отзыв

Салат капустный азиатский

Жареная корейка в яблочном соусе (Духовка) (Новогодние и рождественские рецепты)

Совет еще

Хрен хорош как приправа к любым салатам из сырых овощей.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке