Плов из свежих грибов (Русская кухня)

Ингредиенты

рис — 125 г,
грибы,
топленое масло — 35 г,
соль, перец по вкусу.

Способ приготовления

Подготовленные свежие грибы опустить в подсоленный кипяток на 5 минут, не выключая огня. По истечении 5 минут грибы откинуть на дуршлаг, нарезать мелкими кубиками и обжарить на топленом масле. Сюда добавить полуотваренный рис, масло, соль, перец, перемешать, закрыть крышкой, и, поместив в горячую духовку, довести до готовности.

Оставить отзыв

Семга, приготовленная на открытом огне

Американский кобб-салат

Совет еще

Праздничный стол у нас принято начинать со сложных закусок. Их как раз есть и не стоит. Салаты с майонезом, селедка под шубой, копчености и соления лучше заменить салатом из свежих овощей с оливковым маслом или лимонным соком. Чем однообразнее и проще закуска, тем легче ваш желудок переварит горячее.

Новые рецепты

Салат из маринованной свеклы и ветчины Салат из картофеля и консервированной кукурузы Салат из картофеля и малосольных огурцов Салат из картофеля и квашеной капусты (2) Закуска из баклажанов и маринованного болгарского перца Закуска из консервированных баклажанов и изюма Закуска из консервированных баклажанов и помидоров Закуска из хрена и соленых огурцов Салат из хрена и квашеной капусты Салат из тертого хрена и маринованной свеклы