Омлет со свининой

Способ приготовления

Мякоть свинины зачищаем, нарезаем ломтиками и жарим до готовности. Яйца взбиваем, солим, вливаем куриный бульон, молоко и хорошо перемешиваем. Подготовленную смесь выливаем на сильно разогретую сковороду, жарим до готовности, встряхивая сковороду.
При подаче на омлет кладем свинину.

Оставить отзыв

Совет еще

Мармелад — термин происходит от португальского слова «мармело», что значит «айва». Отличительная особенность айвы состоит в том, что в ней много пектина — вещества, обладающего свойствами образовывать желе.