Паровые котлеты из баранины (Пароварка)

Пароварка

Способ приготовления

Лук и чеснок очистить, вымыть, крупно нарезать. Баранину промыть, крупно нарезать, пропустить через мясорубку вместе с луком, чесноком и хлебом, добавить яйцо. Фарш посолить, поперчить и перемешать. Зелень кинзы вымыть и нарубить.
Из фарша сформовать котлеты, выложить в корзину пароварки, готовить 30 минут.

При подаче к столу посыпать зеленью кинзы.

Оставить отзыв