Рыба с помидорами, морковью и луком (В горшочке)

В горшочке

Ингредиенты

1,5 кг рыбы, 500 г помидоров, 300 г. моркови, 300 г репчатого лука, 2 ст. ложки лимонного сока, 4 ст. ломки растительного масла, черный молотый перец, соль.

Способ приготовления

Рыбу очистить, выпотрошить, промыть в холодной проточной воде, обсушить, нарезать порционными кусками, посолить и поперчить по вкусу, сбрызнуть лимонным соком. Помидоры ошпарить, очистить от кожицы, нарезать дольками. Морковь очистить, вымыть, нарезать тонкой соломкой. Лук нарезать колечками. Морковь обжарить вместе с луком в кипящем масле.
В горшочки положить слоями рыбу, помидоры, морковь с луком. Накрыть крышками, поставить в умеренно разодетую духовку и тушить в течение 30-40 мин.

Оставить отзыв

Салат "Елагин остров"

Холодный борщ с фасолью

Совет еще

Традиционным напитком в Аргентине является чай мате (yerba mate), исключительность которого заключается в способе подачи. А именно – его следует пить из маленьких специальных стаканчиков, сделанных из тыквы, дерева или фарфора, а к тому же через металлическую трубочку с ситечком на конце.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке