Суп с желтками "винный"

Способ приготовления

В кастрюлю влить вино и воду. Вскипятить. Растереть желтки с сахаром и влить в суп. Перемешать и снять с плиты. Суп взбить, чтобы появилась аппетитная пена.

Подавать с гренками или бисквитами.

Оставить отзыв