Блинчики (4)
Способ приготовления
Желтки соединить с солью и сахаром, растереть. Аккуратно влить молоко. Взбить белки и добавить к желткам. Всыпать муку, замесить тесто. Испечь блины на сковороде с небольшим количеством растительного масла.
Оставить отзыв
Совет еще
Никогда не пробовать суп, взятый с верхним жировым слоем, а всегда зачерпывать жидкость для пробы из середины кастрюли. Жир, плавающий на поверхности, при попадании на слизистую оболочку сразу же застывает и предохраняет органы вкуса от попадания на них соли.