Салат "Афины"
Ингредиенты
- помидор - 1 шт.
- фасоль стручковая варёная - 1\2 стакана
- картофель варёный - 2 шт.
- маслины - 1\2 стакана
- оливковое масло - 1 ст. ложка
- уксус - 2 ст. ложки
- зелень петрушки рубленая - 10 гр.
- зелень укропа рубленая - 10 гр.
- перец чёрный молотый , соль по вкусу
Способ приготовления
Помидор и картофель нарежьте кубиками. Помидор и фасоль заправьте маслом, уксусом, солью и перцем. В салатник уложите картофель, посыпьте его зеленью петрушки. Вокруг выложите помидор с фасолью, посыпьте зеленью укропа. Салат оформите маслинами.
Оставить отзыв
Совет еще
Соленые грибы нельзя хранить в тепле, но нельзя и замораживать: в том и другом случае они темнеют. Сухие грибы храните в закрытой посуде, иначе улетучится аромат. Если сухие грибы при хранении раскрошились, не выбрасывайте крошки. Истолките их в порошок и храните в хорошо закупоренной стеклянной банке в сухом, прохладном месте. Из этого порошка можно готовить грибные соусы и бульоны.