Лагман с редькой
Способ приготовления
В толстостенной кастрюле разогреть растительное масло и обжарить в нем мелко порезанное мясо до румяной корочки. Добавить лук и черный перец. Жарить 10 минут. Затем положить нарезанные соломкой редьку и болгарский перец. Всыпать рубленый чеснок. Жарить до мягкости перца. Затем залить кипятком, посолить и тушить до готовности. В последний момент добавить помидоры и томат-пюре.
Оставить отзыв
Совет еще
Большое значение имеет время сбора. При созревании количество воды и дубильных веществ в плодах рябины уменьшается, она становится менее терпкой. В то же время количество cахара, кислоты и витамина С увеличивается. Поэтому собирать урожай следует как можно позже, после заморозков.
Новые рецепты
Малосольные огурцы, фаршированные перепелиными яйцами и зеленым луком
Салат из соленых огурцов и свеклы
Салат из соленых огурцов и свежей капусты
Салат из соленых огурцов и сельдерея
Соленые огурцы с чесноком и яблоками
Малосольные огурцы под чесночным соусом
Малосольные огурцы с укропом в сметане
Салат из огурцов и маринованных баклажанов
Соленые огурцы с горчицей Огурцы соленые, Горчица, масло растительное нерафинированное, Зелень петрушки, оливки без косточек
Салат из маринованных огурцов и болгарского перца