Самса с луком (Узбекская кухня)
Ингредиенты
1 кг муки, 2 ст.воды, 300-500 г растительного масла, соль.
Для начинки: зелёный лук, лук, яйца, перец, соль.
Кухня Узбекская кухня
Способ приготовления
Тесто разделить на кусочки по 50 г. Раскатать до толщины 1 мм, положить начинку, защипать в форме полумесяца и обжарить во фритюре до бледно-жёлтого цвета.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы очищенные грибы не почернели, положите их в подсоленную воду, добавьте немного уксуса.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке