Безе с клюквой

Ингредиенты

 Яичный белок 4 шт.
Сахар 200 г
Клюква 2 ст. ложки

 

Способ приготовления

Белки отделить от желтков и взбить миксером в крутую пену, аккуратно добавляя сахарный песок. На противень положить бумагу для выпечки, а на нее выложить чайной ложкой взбитые белки. На каждый кружок положить по ягоде. Поставить в духовку, нагретую до 180 градусов Цельсия на 20 минут.

Оставить отзыв

Салат с ветчиной и ананасом

Салат с ветчиной и ананасом

Совет еще

Чтобы уменьшить потерю витаминов, корнеплоды при варке следует опускать в кипящую воду и варить в закрытой посуде. Они должны быть покрыты водой не более чем на сантиметр.