Соус апельсиновый (СВЧ)

СВЧ

Способ приготовления

Мед разогреть с маслом (2-2,5 мин на полной мощности), влить сок, отжатый из апельсинов, добавить тертую цедру одного апельсина и варить на полной мощности в течение 5-7 мин. После этого соус процедить, влить ликер и перемешать.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы дичь была мягкой, сочной, белой, ощипайте её сухую, выньте ножом оставшиеся пеньки, натрите мукой и опалите. Затем выпотрошите и опустите в воду, в которую предварительно добавьте немного уксуса, и вымачивайте около часа.