Голубцы постные (Постный стол)

Постный стол

Ингредиенты

1 кг капусты, 1/2 стакана молотых сухарей, 2-3 ст. ложки растительного масла, 1/2 ст. ложки соли.

Способ приготовления

Отварить до полуготовности целый кочан капусты в подсоленной воде. Вытащить на дуршлаг и дать стечь воде. Разобрать кочан на листья и каждый из них завернуть конвертом, обвалять в сухарях и обжарить в масле. Можно подавать и остывшими.

Оставить отзыв

Розетки из яиц

Розетки из яиц

Совет еще

Чем свежее овощи, тем больше в них содержится витамина С.