Лагман с баклажанами

Ингредиенты

Мясо 1 кг. Масло 250 гр. Лук 200 гр. Чеснок 200 гр. Болгарский перец 100 гр. Баклажаны 300 гр. Уксус 50 гр.

Способ приготовления

Прожарить нарезанное большими плоскими кусками мясо, так же плоско нарезанные лук и чеснок. Затем добавить болгарский перец, нарезанный кольцами, кружочки баклажанов и заправить уксусом.

На порцию кладут 200 г лапши.

Оставить отзыв

Сырники из творога с картофелем (2)

Картофель, тушеный с бараниной

Совет еще

Салаты из редьки можно заправлять репчатым луком, слегка поджаренным на растительном масле.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке