Жареный цыпленок с зеленым горошком
Ингредиенты
Время приготовления: 5 минут.
Способ приготовления
Подготовленного цыпленка разрезать на 2 или 4 части, посыпать солью, сахаром (специями по желанию). Положить на хорошо
разогретую чистую сковороду и жарить в собственном соку и жире 4
минуты, затем положить жир и жарить еще 5 минут, все время
переворачивая, прижимая к сковороде. В кастрюлю положить зеленый
горошек, добавить масло, муку, мелко нарезанную зелень петрушки
и
укропа, залить сливками и варить 18-20 мин под крышкой. Подать с
горошком, посыпать рубленой зеленью.
Оставить отзыв
Совет еще
Сушеная очищенная фасоль содержит значительное количество белков, полноценных по аминокислотному составу, углеводов, минеральных веществ и витаминов.
Новые рецепты
Салат из репы и маринованных маслят
Салат из редьки и маринованных корнишонов
Салат из репы и соленых огурцов Репа, Огурцы соленые, Яйцо вареное, лук зеленый, Майонез
Салат из редьки и квашеной капусты
Салат из репчатого лука и соленых огурцов
Салат из маринованной моркови и яблок
Салат из моркови, моченых яблок и хрена
Острая закуска из маринованной моркови
Салат из маринованной свеклы и ветчины
Салат из картофеля и консервированной кукурузы