Птица жареная, консервированная (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Способ приготовления

Ощипанную курицу выдерживают на холоде 1 сутки. Разделывают, удаляют шейку, лапки, крылышки, внутренности, жарят на противне в духовке как обычно. Мясо отделяют от костей и укладывают в банки, заливают жиром (Бульоном). Стерилизуют на водяной бане и укупоривают.

Оставить отзыв

Реклама

Запечённые творожные клецки

Запечённые творожные клецки

Совет еще

Если зелень петрушки или сельдерея завяла, опустите ее на полчаса в холодную воду.