Суп хлебный с мясом

Ингредиенты

хлеб пшеничный 200 гр. Мясо вареное 200 гр. сыр голландский 100 гр. Яйцо 4 шт. Бульон мясной 2 л. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Хлеб без корок и голландский сыр натереть на терке, соединить с растертыми вареными желтками. Все тщательно перемешать, добавить небольшое количество бульона, размешать до однородной смеси и влить в бульон. На слабом огне варить в течение 30 минут. Отварное мясо нарезать мелкими ломтиками и перед подачей к столу добавить в суп.

Оставить отзыв

Рыбный суп по-зеландски
Рыбный суп по-зеландски
Шашлык "Быстрый"
Шашлык "Быстрый"

Совет еще

Мясо, жаренное на решетке, подают сразу.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке