Медовый мусс

Ингредиенты

4 желтка,
50 г меда,
1/2 пакетика ванильного сахара,
1 щепотка соли,
5 г желатина,
90 г взбитых сливок

Способ приготовления

Желтки соединить с медом, солью, ванильным сахаром и смесь взбить на водяной бане. Добавить растворенный желатин и ввести взбитые сливки. Охлаждать не меньше 3 часов.

Оставить отзыв

Совет еще

Специальный нож для резки сыра можно с успехом использовать для шинковки овощей. Он даёт тонкие красивые стружки из капусты, моркови, редиса и т.д. Приготовить салат таким ножом – дело нескольких минут.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке