Горох с черносливом (по-армянски) (Армянская кухня)

Ингредиенты

Горох 200 гр. Чернослив 200 гр. Грецкие орехи 150 гр. Уксус 1 ст.л. Гвоздика

Способ приготовления

Горох замочить на несколько часов и сварить до мягкости. Кожуру удалить, а зерна пропустить через мясорубку. Чернослив освободить от косточек и тоже измельчить на мясорубке. Обе массы смешать, прибавить толченые орехи, уксус, толченую гвоздику, немного соли и хорошенько взбить. Когда масса станет пышной, выложить на тарелку и сверху сделать ножом или вилкой узор.

Оставить отзыв

Салат с курицей и баклажанами

Салат "Витаминка" (2)

Совет еще

Рамы, подоконники, двери, окрашенные масляной краской, хорошо мыть теплой водой с добавлением нашатырного спирта (1 ст.л. на 5 л воды).

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке