Икра из баклажанов (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

Способ приготовления

Баклажаны промыть, наколоть в нескольких местах и положить на тарелке в печь. Запекать при мощности 1000 Вт 5-6 мин, баклажаны перевернуть и продолжать процесс еще 5-6 мин. Помидоры, лук репчатый мелко нарезать, перемешать, добавить 3-4 толченых зубчика чеснока и пассировать 2 минуты в печи. Ложкой вынуть сердцевину из печеных баклажанов. Смешать с пассированными овощами, добавить соль, перец, мелко рубленую зелень, 0,5 ч. ложки разведенного уксуса или гранатового сока.

Оставить отзыв

Суп из черной смородины

Суп из черной смородины

Совет еще

Избыток соды в тесте придает изделиям темноватый цвет, неприятный цвет и привкус, при недостатке плохо разрыхляется.