Бульон с овощами в горшочке (В горшочке)

В горшочке

Ингредиенты

Бульон мясной или Куринный 400 гр. Цыпленок 70 гр. Морковь 30 гр. Репа 20 гр. Сельдерей 10 гр. Лук-порей 15 гр. Капуста савойская 60 гр. Сливочное масло 5 гр. Гренки мелкие для гарнира  

Способ приготовления

В горшочек положить порцию сырого цыпленка, морковь, репу и другие овощи, нарезанные дольками, лук-порей и савойскую капусту (предварительно ошпаренную). Горшочек с овощами залить прозрачным бульоном, добавить растопленное сливочное масло, закрыть горшочек крышкой и поставить в духовку на 35-45 мин. Подать в горшочке с гренками, нарезанными мелкими ломтиками.

Оставить отзыв

Перец с орехами и гранатом (Духовка)
Перец с орехами и гранатом
Тосты "Пицца"
Тосты "Пицца"

Совет еще

При варке молочных каш молоко следует солить ещё до того, как в него насыпана крупа.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке