"Хлопчик кучерявый"

Ингредиенты

Сметана 200 г Сгущеное молоко 1/2 банки Сода 2 ч. л Уксус Сахар 3/4 стакана Яйца 2 шт Мука 1,5 стакана Какао 2 ст. л Крем: Сметана 800 г Сахар 1 стакан Шоколадная глазурь или растопленный шоколад

Способ приготовления

Сметану, сгущенку, соду, погашенную уксусом, сахар, яйца и муку смешать, замесить тесто и разделить на 2 коржа. Первый выпекать в духовке, во второй добавить какао и тоже выпечь в духовке. Для крема смешать сметану, сахар, все хорошо взбить и промазать первый, белый, корж. Второй разрезать на квадратики 2x2. Обмазать их в креме и укладывать по кругу, уменьшая круг. Торт должен получиться горкой. Сверху все залить растопленным шоколадом.

Оставить отзыв

Конвертики с сосисками и квашеной капустой (Духовка)

Конвертики с сосисками и квашеной капустой

Совет еще

Черную смородину предварительно бланшируют: на 2— 3 мин опускают в кипящую воду, после чего охлаждают. Если этогo не сделать, ягоды в готовом варенье получаются чересчур сухими.