Кулинарные рецепты приготовления вкусных и изысканных блюд от сибирских кулинаров Рецепт "Хлопчик кучерявый"
  

"Хлопчик кучерявый"

Ингредиенты

Сметана 200 г Сгущеное молоко 1/2 банки Сода 2 ч. л Уксус Сахар 3/4 стакана Яйца 2 шт Мука 1,5 стакана Какао 2 ст. л Крем: Сметана 800 г Сахар 1 стакан Шоколадная глазурь или растопленный шоколад

Способ приготовления

Сметану, сгущенку, соду, погашенную уксусом, сахар, яйца и муку смешать, замесить тесто и разделить на 2 коржа. Первый выпекать в духовке, во второй добавить какао и тоже выпечь в духовке. Для крема смешать сметану, сахар, все хорошо взбить и промазать первый, белый, корж. Второй разрезать на квадратики 2x2. Обмазать их в креме и укладывать по кругу, уменьшая круг. Торт должен получиться горкой. Сверху все залить растопленным шоколадом.

Оставить отзыв

Запеканка из картофеля и цуккини с сыром

Запеканка из картофеля и цуккини с сыром

Совет еще

Вы можете сохранить вкус картошки при варке. Вареный картофель является прекрасным диетическим продуктом так как обладает высокими питательными свойствами и низкой калорийностью. Существует способ добиться лучшего вкуса вареного картофеля. Поместите очищеный картофель в соленую воду до уровня 2/3. Соль поможет избавиться от отличительного цвета картофеля, удалит токсичные вещества (соланин) и послужит приправой к блюду. Картофель сварен должным образом, когда он легко протыкается острой палочкой. После этого слейте воду, добавьте немного масла и продолжайте готовить в течение пяти минут.