Лук печеный с ореховым соусом (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

Лук репчатый - 500гр, очищенные грецкие орехи - 1/2 стакана, чеснок - 2 зубка, кинза - 3 веточки, гранатовый сок - 1/2 стакана, перец - 1 стручок, соль по вкусу.

Способ приготовления

Примерно равные луковицы средней величины не очищая от шкурки уложить на блюдо и запечь при полной мощности в течение 7-8 минут. Очищенные грецкие орехи истолочь с солью, веточками кинзы, чесноком, стручковым перцем. Полученную массу хорошо перемешать и развести гранатовым соком или слегка подкисленной уксусом водой. Испеченный лук очистить от внешних сухих листьев, уложить на блюдо и залить подготовленным ореховым соусом. Можно посыпать зернами граната.

Оставить отзыв

Шоколадно-апельсиновое мороженое

Шоколадно-апельсиновое мороженое

Совет еще

Размораживать мясо лучше всего медленно, на воздухе, а не в воде.